2018年 04月 04日 ( 2 )

苺ロールケーキ・・・(3779)


先日、ブロ友のアリスさんが、プロなみの苺ロールを作ってブログに掲載されていました。とても美味しそうなので
☆彡異邦人も作りたいと書き込みをしたところ快くYouTubeなどの分かりやすい作り方を紹介してくれたので作ってみました。



初めての苺ロール作りなので、上さんに段取りなど手伝ってもらい、大きな苺があったのでこれを使うことにしました。
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YouTubeでは砂糖や薄力粉の分量が分からず、本を見たりして悪戦苦闘でしたが何とか焼くことが出来ました。
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生地に生クリームをぬり苺を乗せたところを高くして巻いていきます。
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焼き加減が甘かったのか泡立てが悪かったのか、巻き方が悪いのかチョッとヒビが入ってしまいました。
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アリスさんのようには出来ませんでしたが、生地の軟らかさやクリームの甘さなど初めてにしては美味しく出来たので満足です。
今度は見た目にも上手に作ってみたいと思います。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / eien


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by atranze | 2018-04-04 22:16 |

近くの桜・・・(3778)


入学式には桜は散ってしまいそうですが、まだまだ近くの桜は見ることが出来ます。


鯉のぼりと桜のコラボを観たあと館林を散策しました。
五月の連休には日本一を誇るつつじ祭りで混雑が予想されます。



市指定史跡の館林城跡へ行ってみました。土橋門の前には桜の花びらが散って、雪のようでした。
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中に入ると枝垂れ桜や大島桜など満開に咲いていました。
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館林城跡から約7分で茂林寺へ来ました。ここは「分福茶釜」で有名な古刹で境内には狸の置物は沢山ありました。
近くには、野鳥の森のガーデンや芝桜のガーデンなどがあるので、ここへも何度か来ています。
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本堂前の大きな枝垂れ桜は散ってしまいましたが、淡いピンクの枝垂れ桜はまだ見頃でした。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 2FACA


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by atranze | 2018-04-04 08:40 | 趣味