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お正月を迎える準備・・・(2190)


 お正月を迎えるにあたって、28日から大掃除や飾り付けなども済み、今日はほんのひと時、のんびりと過ごしています。が、これから子供たちが来て騒がしいお正月になると思います。



お陰様で、☆彡異邦人のこのブログも2190回をむかえました。これもひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます。





それでは皆様、良いお年をお迎えください。
             
             ~ 来年もよろしくお願いします。~



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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / 異邦人


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by atranze | 2015-12-31 11:00 |

白鳥の沼・・・(2189)


 我がシティから、車で4~50分のところに茨城県自然博物館があります。そのわきに広がる菅生沼には、毎年冬の使者であるコハクチョウが飛来し、風物詩となっています。




例年350羽程度飛来し、朝早くだと、コハクチョウの飛ぶ姿が見られるのですが、午後だったので見られませんでした。
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暖冬なども影響しているのでしょうか、それとも午後だったので何処かへ餌を求めて飛び立っていったのか。例年より数が少ないような気がしました。そんな中、まだ幼い白鳥もいるようで、元気に戯れている様子を観測できました。
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優雅に泳ぐコハクチョウ。ここ菅生沼はまじかにコハクチョウを見ることが出来ます。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / 煙が目にしみる


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by atranze | 2015-12-30 08:58 | 自然 | Comments(12)

かんたん一口スイートポテトタルト・・・(2188)


 家庭菜園で作ったさつま芋がまだあるので、市販のタルト生地を使ってスイートポテトタルトを作ってみました。




材 料   さつま芋2本(約450g)   グラニュー糖30g   
      牛乳大さじ6杯 バター(食塩不使用)30g   
      卵黄1個   タルト生地(市販のもの)18個 
      仕上げ用卵黄1個   アーモンドダイス適量   




① 蒸したさつま芋を裏ごしし、 グラニュー糖、バターを混ぜ合わせてから牛乳、卵黄を加えて混ぜる。 
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② 市販のタルト生地。9個×2  市販のタルト生地で、ワンランクアップに出来ます。
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③ 星形口金の絞り袋に①を入れ、②のタルト生地に等分に絞り入れます。
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④ 仕上げ用卵黄とアーモンドダイスを散らし、190℃に温めたオーブンで10分間ほど焼きます。粗熱が取れてから粉砂糖をまぶします。余ったさつま芋を遊び半分で、他のものも作ってみました。

なめらかなスイートポテトで、一口サイズのサクッとした食感が美味しいです。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / Pride


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by atranze | 2015-12-29 09:54 | | Comments(12)

つつじの花・・・(2187)



 今年最後の忘年会に行く途中、赤く紅葉した葉の間に、赤く咲いた花が沢山あるのを見つけました。




ツツジの花が咲いています。通年ツツジは4月~5月に咲く花で、緑色の葉の中に綺麗な花が目立って咲きます。それが、葉も紅葉しそれに交じって咲いた花はあまり目立たないようですが、夕日にあたるとツツジ全体が赤く染まって綺麗でした。
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忘年会の席上にもこのツツジの話が出て、12月中旬頃は満開に咲いていたそうです。現在、花の盛りは終わっていましたが、驚きました。やはり暖冬により、ツツジにも異変があったようですね。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / 春よ、来い



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by atranze | 2015-12-28 08:55 | 自然 | Comments(10)

アップルパイ・・・(2186)


 先日、夏ミカンとリンゴをご近所の方から頂いたので、またまた、アップルパイを作る事にしました。




サンフジという品種の大きなリンゴを七個頂いたのですが、少し食べてからアップルパイが食べたくなったので、少し大き目なリンゴを入れて作ります。
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アップルパイのリンゴは、紅玉という品種が適していますが、サンフジでも何度も作っているので、今回は上さんが腕を振るって、☆彡異邦人はアシスタントとして作りました。
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紅玉では、リンゴ4個を使っていましたが、サンフジは大きいので2個を使い、今まで☆彡異邦人が作ったアップルパイよりも、より美味しく出来ました。今度は☆彡異邦人がメインで作ってみたいです。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / SWEET DREAMS


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by atranze | 2015-12-27 08:48 | | Comments(12)

一枚の写真・・・(2185)


 今朝の関東地方は、爽やかな青空が広がり、暖かい日を迎えています。今日も雪を覆った富士山が見えます。

今年最後の週末、皆様は如何お過ごしでしょうか。5年前に旅した「ポルトガル」での一枚の写真を掲載します。




   ~ それでは皆さん、良い週末をお送り下さい。~







ユーラシア大陸最南端ロカ岬 2010.5.26(ポルトガル)
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / 夜明けのトランペット


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by atranze | 2015-12-26 09:37 | ヨーロッパ

ショッピング・・・(2184)


 Merry-Christmas★:゜*☆※>o( ̄▽ ̄*)>*




ショッピングに出かけました。クリスマスソングで賑やかでしたが、夜という事もあって人出はイマイチのようです。
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クリスマスセールで、だいぶお徳のようです。
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欲しいものが買えたので、食事をした後コーヒが飲みたくなったので、イオンモールのラウンジで一休みです。
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ここは、多くの飲み物があって、お替り自由でお茶請けまでもが(無料)で出してくれます。50人位は、休憩できるラウンジでゆっくり出来ます。家族や友達を連れての憩いの場所ともなっています。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / ノスタルジー


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by atranze | 2015-12-25 09:13 | | Comments(12)

クリスマス・イブ・・・(2183)


 メリー・クリスマス



街中は、クリスマス一色になりました。
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我が家は、クリスチャンではないですけど、☆彡異邦人が通った幼稚園は、キリスト教でサンタからの初めてのプレゼントは、ブリキで出来た電気機関車でした。何故か強烈に脳裏に残ってます。
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クリスマスツリーも飾って・・・。。
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我が家の玄関にもリースを飾りました。
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クリスマスには欠かせないポインセチア。
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子供からのプレゼント、クリスマス・ティー。
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深い香りと味わいのあるルイボスを飲んで、音楽を楽しみながら、静かにクリスマス・イブを迎えたいと思います。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / 「AVE MARIA」



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by atranze | 2015-12-24 09:27 | | Comments(8)

チョコケーキ・・・(2182)


 「きょうの料理」NHKテレビテキスト月刊誌1月号の最新版を東京にいる娘が送ってくれました。その中でとろけるチョコケーキが掲載されていて、如何にも美味しそうなので作る事にしました。



焼きっぱなしの素朴な風合いと、フワッと溶ける繊細な口当たりが魅力のチョコレートケーキです。
薄力粉を一切使わず、チョコレートとココアで香り高い大人の味に仕上がります。



材 料   ビターチョコレート・・・160g   バター(食塩不使用)・・・90g
      卵・・・3個   グラニュー糖   120g   ココアバウダー・・・30g
      ドライ無花果・クルミ・ナッツ・粉砂糖(飾り用)各適量
       





チョコレートを細かく刻み、小さく切ったバターとともにボウルに入れ、別に湯を張った鍋にボウルを重ねて湯煎にかける。
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① なめらかになるまで、へらで優しく混ぜながら溶かし、ココアパウダーを振るい入れなめらかになるまで混ぜます。
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② 別の容器に、グラニュー糖と卵をハンドミキサーで泡立て、①を加え泡をつぶさないように混ぜ、生地がマーブル状から茶色へと変化したら、生地の型に入れる。180℃に温めたオーブンに入れ、少し焼くと表面が固まってからトッピングを乗せてさらに30分間焼きます。
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粗熱が取れてから、粉砂糖を振りかけ出来上がりです。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 / ユード・ビー・ソー・ナイス・トゥ・カム・ホーム・トゥ


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by atranze | 2015-12-23 09:18 | | Comments(17)

幻想の世界・・・(2181)


 先日、関東三大イルミネーションといわれる~光の花の庭2015~「あしかがフラワーパーク」へ行って来ました。




イルミネーションアワードで2014年のイルミネーション部門で、全国一位となった300万球の輝きです。西ゲートより入場しました。
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色彩豊かな光が、物語調に移り変わるムービングスタイルのイルミネーションなどもあって、テンションも上がります。
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奇蹟の大藤には、藤の花が広がっていく様子を描いた感動的なイルミネーションだ。
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イルミネーションタワーを色彩豊かに映し出す水面には、23mのシンボルタワーとして人気のスポットとなっているようです。
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白鳥の湖には、スターライトマジックなどで、願いを叶える星の煌びやかな輝きが夢幻の世界を演出しています。
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光のピラミッドでは、大地、太陽、自然、空、平和をイメージした水上の5基のピラミッドの色彩を変化させ、湖面に映し出しています。
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広い敷地にスノーワールドや天空のお花畑、きばな藤のトンネルなど、ここにすべて掲載できませんが、夢心地の世界へと導いてくれました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
   今日の一曲 /星空のエンジェル・クイーン



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by atranze | 2015-12-22 09:27 | | Comments(14)