カテゴリ:食( 107 )

梅雨空に爽やか・・・(2579)


 今朝の我が地方は、今にも雨が降ってきそうな空模様です。それでも平年のように雨は降らないです。今夏水不足が心配されそうです。



晴れた日に紫陽花の小径を散歩しました。この時期晴れると真夏の青空より空の青さが爽やかできれいだとか!TVで放映していました。
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そんな中、家に帰るとマロンの頂き物がありました。
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旬のメロンを頬張り、口の中は爽やかな甘さが広がり美味しかったです。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / 『雨』


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by atranze | 2017-06-26 08:22 | | Comments(16)

車と犬とビートルズ・・・(2575)


 ドライブがてら美味しいパンを食べたいと思い、梅雨の晴れ間につくばへと出かけました。



この日は、つくばサーキットでレーシングの大会があるようでしたのが裏へ廻って練習場所へ行ってみました。こんな車が沢山ありました。
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練習場ではコーナー走行のテストのようです。本コースには入ることは出来ませんでしたが本番さながらのレース状況を味わえました。東京・静岡・神奈川など多くの地域から来ているようです。本コースではクラス別の大会が始まっているようです。この練習場まで走行音が聞こえます。
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そこからビートルズの曲で賑わっているペニーレインつくばへ行きました。ベーカリーは、ドックカフェ、カフェテラスで召上がれます。犬好きの方はたまらないですね。
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ここのパンは美味しいと定評があります。お土産として帰りに我が家で食べる分と、この他に友達の分も買いました。年に何度か食べに来たくなります。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / イエスタディ


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by atranze | 2017-06-22 07:30 | | Comments(8)

くつろぎの朝・・・(2555)


 先日、朝早くに出かけたので、朝食をレストランで摂ることにしました。入ったコメダ珈琲店です。


初めて入って店内は明るく雰囲気や店員の応対も爽やかです。
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朝食なので、トーストにミニサラダ。それに珈琲とふんわり焼いたデニッシュパンの上にソフトクリームのシロノワールを注文しました。
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朝とはいえ、美味しい珈琲とシロノワールで、ゆったりとしたくつろぎの時間を過ごせました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / コーヒー・ルンバ


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by atranze | 2017-06-01 09:05 | | Comments(14)

ランチ・・・(2545)


 友達から誘いがあって、某レストランでランチをしました。友達とは月一回の会食を楽しんでいます。




友達がいつも行っているイタリアンのお店です。☆彡異邦人が食べたのは、生ハムとユッコラのピッツア。
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友人が選んだのは、4種のチーズピッツア。
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その他、魚介のジェノバクリーム&アボガド、海老、ヤリイカのトマトソースのスパゲティを食べました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / エマニエル夫人

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by atranze | 2017-05-19 09:14 | | Comments(10)

ハイキングの後に・・・(2535)


 ハイキングの後は、お腹も減って食欲旺盛です。




山から下りてきて麓で焼いていた鮎の塩焼き。
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ドライブインでは、こんなものを見つけました。
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ディナーには、力を付けるのに軟らかいステーキを食べました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / ハンガリー舞曲


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by atranze | 2017-05-07 09:10 | | Comments(14)

甘酒で・・・(2531)


 GWの後半、皆様は如何お過ごしでしょうか。高速道路や鉄道、航空などは凄く混雑しているようですね。



☆彡異邦人は、家の近くを散歩したりしてGWの始まった日に、近くのニリンソウの群生地へ行ってみましたが、もう既に咲き終わり、僅かに元気に咲いていたのがありました。
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家に帰って、麹だけで作った甘酒で豆乳を入れてプリンを作ってみました。

甘酒豆乳プリン(材料)六人分
        甘酒・・・3400cc     豆乳・・・260cc     粉末寒天・・・2g
①鍋に甘酒と豆乳を入れて火にかけます。  ②沸騰したら弱火にして水で溶いた粉末寒天を少しづつ加え、約一分間かき混ぜて寒天を煮溶かします。  ③型に流しいれて冷蔵庫で2時間くらい冷やして出来上がりです。
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麹が造り出す甘みを活かしたスッキリと上品な味わいの甘酒豆乳プリンです。皆様も作ってみては如何でしょうか。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / G線上のアリア

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by atranze | 2017-05-03 10:35 | | Comments(16)

憩いのひと時…(2529)


 先日、家族ぐるみのお付き合いをしている友人とランチをしました。友人が車で迎えに来てくれて、市内の和食レストランへ行きました。年に何回かはこのような食事会をしている仲の良い友人です。







部屋は個室になっているので、話も弾みます。奥方は、かに釜飯を注文しました。
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殿方は、ロース&ヒレカツ定食を頂きました。やはり活力を付けるのはお肉がいいですね。
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食後は、友人宅でお茶など頂いて楽しいひと時を過ごしました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / JAZZ Caffe BGM

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by atranze | 2017-05-01 09:55 | | Comments(16)

筍ご飯・・・(2525)


 先週の土曜日、友人から採りたて茹でたての筍を頂き、筍ご飯を作りました。



軟らかくとても美味しく頂きました。
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東京から子供たちも来ていたので、おかか煮とシジミ汁を添えて頂きましたが、歯ざわりがたまらない美味しさで、お替りもしたりして美味しく頂きました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / エデンの東

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by atranze | 2017-04-26 09:03 | | Comments(14)

ランチ・・・(2517)


 今では、すっかり桜が散って葉桜になってしまいましたが、先日、友人と桜と鯉のぼりを見ることが出来る館林へとランチに出かけました。





ここへは、我が家から近いので毎年来ているような気がします。桜は若葉が出ていましたが、なんとか満開の桜と鯉のぼりを見ることが出来ました。
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近くでのレストランでランチをしました。
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友人が注文したもの。これにうどんが付きました。
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全国でも早い方でしょうか。もう田植えが済んでました。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。(今週は☆彡異邦人の好きなBENIさんの曲を流します。)
  今日の一曲 / ユラユラ(ゲレンデに流れていた曲)

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by atranze | 2017-04-17 08:44 | | Comments(12)

天候に注意・・・(2465)


 今日は昨日と打って変わって、また真冬の寒さに戻りました。体がついていけない人が多いようです。



昨日は4月並みの陽気。暖かい日でしたね。二階の窓から空を見てもポッカリ浮かんだ雲も春めいた暖かさです。
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郊外を散歩していても汗ばむくらいでした。雪を被った日光連山が眩しく見えます。
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友人とシェアして分けて頂いた葱もまだ沢山残っています。畑を掘り起こして20本位持ち帰りました。
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何といっても、丸一本葱を焼いて醤油を垂らして食べるのは美味しいです。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
    今日の一曲 / 淡き光に

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by atranze | 2017-01-31 09:26 | | Comments(16)