2017年 08月 03日 ( 1 )

寒天・・・(2607)

 東北地方も梅雨が明けて、日本全国夏本番となりました。

暑い日には冷たいものが食べたくなりますね。そんな時のど越しの良いテングサで寒天を作ります。





テングサを煮詰め酢など入れて漉すと寒天が出来ます。
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心太も美味しいです。
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寒天を角切りに切って餡やシロップやアイスなど入れて美味しいスイーツが出来上がります。おやつにいいですね。
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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
  今日の一曲 / BENI フォエバ



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by atranze | 2017-08-03 08:52 | | Comments(18)